平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺，所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美，均为正宗产品。 平遥牛肉，传统制作工艺独特，从生牛屠宰，生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究。所产牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。 民国初年，西郭村韩来...

    （笑看人间冷暖）                            —— 太谷白塔   经度：112.3304  维度：37.2518  海拔：804.72  日期：2012.1.24 时间：14:32       现存白塔为北宋元祐五年（1090）续修无边寺时所建，是我国八大白塔之一。塔为7级砖木结构，平面呈八角形，高43.6米，距今已有1700多年的历史。塔身为楼阁式空心制，塔顶为莲座瓶式喇嘛刹，塔腹空心，登塔北望，古城旧貌犹存。 ——————————————————————————————    ——麓台塔（宋-1051） 地点：山西省平遥县城东7．5公里的冀郭村北。 经度：112.1659  维度：37....

  （在我住的房间里看古城）                       ——2012大年初一凌晨0点0分，放爆竹“除夕”、驱赶妖魔、保障龙年安康；             ——2012大年初一凌晨0点10分，在广济寺（创建于宋朝的北京内八刹之一）         聆听敲钟诵经，为佛祖烧龙年“头柱香”；             ——2012大年初一凌晨1点，龙年开始之际——我们踏上了“走平遥”之路。             一路畅通无阻（河北高速免费），凌晨7点30分到达平遥古城。                                                                           —— 平遥 ——         平...

年初三被放鸽子N人同行的平遥行变成了两人同行。。。。。。。。。还好不虚此行，平遥的古城墙和古城建筑还是很有味道的。而且天公作美天天艳阳高照，而且前几天的雪也没有融化。古城商业中心开发过度已经没什么味道了，步行街以外的地方其实还是蛮好的，可惜时间紧张没多溜达那些小巷。虽然火车坐的很累，不过下次还要再去一下，下次的目标锁定小巷了！最近人懒随便选了几张搞了下，大多数照片更像到此一游照，懒得搞了。   来源： http://blog.sina.com.cn/s/blog_6b9822ea0100xpfr.html

   为了让LP体验到纯正的山西文化，平遥夜宿的客栈我选了天元奎，一座当地极富民间特色、在网上的很火的客栈，老外尤其爱在此扎堆儿。也是在网上订的房间，价格小贵的，标间选的最便宜的，算上返现的折扣也需要258块大洋了。进驻后，LP超爱她家那个横着睡四个人都不挤的大炕，直呼睡着过瘾，价格超值。   天元奎客栈是一座传统四合院式的民居，我们住的房间在最外面院子里，就是下图的这间了。根据山西大户人家民居的特点，这间房屋应该是打更或者护院家丁住的，哈哈。当然以前越里面的房间，居住的人身份越高，不...

    龙年新春，一路蜿蜒，一路向西，我们踏上了山西大地。 这里大雪初霁，银装素裹、高高低低的山峦向我们徐徐展开了一幅浓重的山水墨画。   平遥客栈情结，结了很久。最初并没有把“云锦成”列为首选，只是一得客栈、天元奎客栈预定时都要交订金或全款，而冬日里变幻莫测的天气让我们很难确定是否真的可以成行，因此顺理成章，服务规范、一个电话便可以预定的“云锦成”最终解了我的平遥客栈情结。     四合院式的院落，带我们穿越时空：       下图的厢房就是我们的房间...

器材：钟爱的 Canon A-1 胶片：kodak 200  fuji 200 这次平遥我一共拍了俩卷胶片，成品不太多，原因有几方面，天气太冷是其中之一，有些片子因为天气太冷，手不停的哆嗦，所以虚的厉害，根本看不了...有些好的风景因为气温太低，胶片机毕竟不像如今的数码可以适应低温环境..很多时候倒卷倒不过去，快门也工作不顺畅..一来二去的没了心情...另外我从小就几乎看遍了四川的古镇，古街..对这些东西有些麻木，倒是雪莉童靴小农民木有怎么见过，自己用数码拍了1个G的照片... 用这张返京刚出车厢拍的片子作为开篇，春节出...

龙年，初春，数九寒天的日子里，心血来潮的跑了趟平遥，整体的感觉很有年味，从四方走向的街坊，到方方正正的城墙；从清晨迎熏门开启后投入的第一道曙光，到午夜明清街上有节奏的打更声；从初一的春节县太爷迎宾仪式到大街小巷的汉民族风情巡演；从魁星楼边闪烁的星辰到零点时遍城的礼花，仿佛将人一下子揪回到遥远的几百年前，而街上仿古装和现代装的碰撞更是撞出混搭的绚丽光彩。好久没有这么浓烈的过年气氛了，老爸老妈也不禁的说道：找回了小时候过节的感觉。 在这个距离北京将近一千公里的小镇上，忘掉城市的...

　　本报1月28日讯(记者 赵丽娜)今晚9点，省旅游局通报：2012年春节黄金周，全省旅游总收入17.07亿元人民币，比去年同期增长26.22%。 黄金周期间，全省共接待海内外旅游者375.49万人次，比去年同期增长16.72%，其中过夜旅游者124.15万人次，比去年同期增长14.86%，一日游游客251.34万人次，比去年同期增长17.67%。旅游接待人次位居全省前五位的依次是太原市、运城市、晋中市、临汾市、大同市。旅游总收入位居全省前五位的依次是太原市、晋中市、运城市、临汾市、大同市。太原市旅游接待和综合收入均居全省第一位...

    正月初六37个重点景区接待游客同比增24.39% 1月28日，春节长假最后一天，山西旅游景区依旧受到热捧，当天37个重点景区共接待游客18.35万人次，同比增长24.39%。"不难看出，丰富的文化内涵是山西春节假日经济得以繁荣发展的重要因素。"省旅游局市场处处长王霁鸿说。 今年春节，我省各地深入挖掘春节传统文化内涵，积极组织并推出文化内容丰富、群众参与性强的旅游节庆活动以及民俗旅游、乡村旅游、文化旅游、康体健身等假日旅游产品和异彩纷呈的旅游专题活动。在晋中，平遥古城、乔家大院举办了充满浓郁民俗风...